স্ট্রবেরি হলো একটি মিষ্টি, রসালো ও পুষ্টিগুণে ভরপুর লাল রঙের ফল যা ভিটামিন সি, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ফাইবার ও খনিজে (যেমন পটাশিয়াম, ম্যাঙ্গানিজ) সমৃদ্ধ, যা < হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়, < রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়, < ত্বক ভালো রাখে ও < হজমশক্তি উন্নত করে, তবে কিছু মানুষের অ্যালার্জি বা অতিরিক্ত খেলে পেটের সমস্যা হতে পারে।

স্ট্রবেরি কী?
এটি দেখতে লাল টুকটুকে, টক-মিষ্টি স্বাদের এবং ছোট ছোট বীজযুক্ত একটি জনপ্রিয় বেরি ফল।
স্বাদ ও পুষ্টিগুণের কারণে বিশ্বজুড়ে এর কদর রয়েছে এবং এটি জুস, জ্যাম, জেলি ও সালাদে ব্যবহৃত হয়।

স্ট্রবেরির উপকারিতা:
হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়: এটি LDL কোলেস্টেরল কমায় ও রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে।
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা: ভিটামিন সি-এর উৎস হওয়ায় রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়।

ত্বকের জন্য উপকারী: অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও পুষ্টিগুণে ভরপুর, যা ত্বককে নরম, মসৃণ ও উজ্জ্বল করে।

হজমশক্তি বৃদ্ধি: এতে থাকা ফাইবার হজমে সাহায্য করে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য প্রতিরোধ করে।

গর্ভবতী মায়েদের জন্য: এতে ফোলেট থাকে যা শিশুর মস্তিষ্ক ও মেরুদণ্ডের বিকাশে সাহায্য করে।

কম ক্যালরি: এতে ক্যালরির পরিমাণ কম কিন্তু পুষ্টিমান অনেক বেশি।

কিছু সতর্কতা:
কিছু মানুষের স্ট্রবেরিতে অ্যালার্জি হতে পারে, যার ফলে ত্বকে র‍্যাশ বা শ্বাসকষ্ট হতে পারে।
অতিরিক্ত খেলে পেটে গ্যাস, ফোলা বা ডায়রিয়া হতে পারে, কারণ এতে ফাইবারের পরিমাণ বেশি।